もっちもちの米粉麺が美味しい、カオピャック(正式には、カオピャックセン)。
ラオス風うどんとも呼ばれる、ラオスの国民食です。
カオピャックが好きすぎて、イラストにしてみました。
カオピャックは出汁の効いたスープに入っていますが、ラオスでマナオ(ライムのようなもの)を絞り、砂糖・チリ入りケチャップ・ラー油のようなものを入れて自分流の味にします。
お店によっては、ピーナッツやすりおろしたショウガ、酢を置いてあるところも。
わたしはカオピャックが好きすぎて、ランチタイムには毎日食べています。
もし、ラオスに行くことがあれば、ぜひカオピャックを食べてみてくださいね。
【スペック詳細】
・サイズ
よこ38.5mm × たて48.5mm
・素材
本体:ポリカーボネート、両面接着シート
リング部:亜鉛合金、メッキ処理(ゴールド)
【ご注意】
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※印刷の5ミリ以内のズレはご了承ください。
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